Question

பெப்சின் மற்றும் எண்டிரோபெப்டிடேஸின் தேந்து செயலாற்றும் தன்மையை குறிப்பிடுக.

Answer 1

your question is irrelevant please post it again..

Answer 2

பெப்சின்

விளக்கம்:

• இது ஒரு சக்திவாய்ந்த புரோட்டோலிடிக் நொதி ஆகும். இது பெப்சினோஜென் எனப்படும் செயலற்ற சைமோஜென் வடிவத்தில் சுரக்கப்படுகிறது. இது 42,500 டால்டன்களின் மூலக்கூறு எடையைக் கொண்டுள்ளது. அமில ஊடகத்தில், பெப்சினோஜென் பெப்சினுடன் பிளவுபட்டு எதிர்வினை தன்னியக்கவியல் சாதகமானது.
• 34,500 டால்டன்களின் மூலக்கூறு எடை கொண்ட பெப்சின் ஒரு எண்டோபெப்டிடேஸ் ஆகும். எண்டோபெப்டிடேஸ் என்பது பெப்டைட்டில் செயல்படும் ஒரு நொதியாகும். பெப்சின் புரதத்தில் புரோட்டியோஸ்கள் மற்றும் பெப்டோன்களாக மாற்றுவதற்காக செயல்படுகிறது. அவை குறைந்த மூலக்கூறு எடை பெப்டைடுகள்.  
• என்டோரோபெப்டிடேஸ் (என்டோரோகினேஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) என்பது டூடெனினத்தின் உயிரணுக்களால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு நொதியாகும். இது மனிதர்களிலும் பிற விலங்குகளிலும் செரிமானத்தில் ஈடுபடுகிறது. என்டோரோபெப்டிடேஸ் டிரிப்சினோஜனை (ஒரு சைமோஜென்) அதன் செயலில் உள்ள டிரிப்சினாக மாற்றுகிறது.
• இதன் விளைவாக கணைய செரிமான நொதிகள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன. என்டோரோபெப்டிடேஸ் இல்லாததால் குடல் செரிமானக் குறைபாடு ஏற்படுகிறது.