Question

அமினோ அமிலங்களிலிருந்து அமீன்கள் உருவாதலைப் பற்றி குறிப்பு வரைக.

Answer 1

அமோனியா, காப்ரியேல் கூட்டுதல், நைட்ரைடுக குறைத்தல், ஆடைடுகளின் குறைப்பு, நைட்ரோ சேர்மங்களின் குறைப்பு, ஆல்டிஹைடுகள் மற்றும் கீட்டோன்கள் குறைக்கக் கூடிய முறை ஆகியவை அம்மைன் தயாரிப்புக்கு பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் வழிமுறைகள் ஆகும்.

விளக்கம்:

• ஆல்கைல் ஹாலைடு கொண்ட அம்மோனியா வினையானது முதன்மை அமீன் உருவாவதற்கு வழிவகுக்கிறது. இவ்வாறு உருவாகும் முதன்மை அமீன் ஆல்கைல் ஹாலைடுடன் வினைபுரியலாம். இது இரட்டை பதிலீடு செய்யப்பட்ட அமீன், மேலும் வினைபுரியக் கூடிய ஒரு ஏணிடைட் அமீன். எனவே, அம்மோனியா அல்கலேற்றம் செய்வதால் உற்பத்திப் பொருட்கள் கலக்கப் பெறுகின்றன.  
• உயிரி வேதியியலில், முதல் (ஆல்பா-) கார்பன் அணுவுடன் இணைக்கப்பட்ட அமீன் மற்றும் கார்பாக்ஸிலிக் அமிலக் குழுக்களைக் கொண்ட அமினோ அமிலங்கள் குறிப்பிடத்தக்க முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளன. அவை 2-, ஆல்ஃபா-, அல்லது α-அமினோ அமிலங்கள் (general formula H2NCHRCOOH) என்று அழைக்கப்படுகின்றன.