Question

பொருந்தாத ஒன்றை தேர்ந்தெடு.
(a) பெப்சின் (b) ரெனின்
(c) ட்ரிப்சின் (d) ஜெலாட்டினேஸ்

Answer 1

பொருந்தாத ஒன்றை தேர்ந்தெடு.

(d) ஜெலாட்டினேஸ் ☑✅✅✅

Answer 2

பொருந்தாத ஒன்று: ஜெலாட்டினேஸ்

விளக்கம்:

• உயிரியல் மற்றும் வேதியியலில், ஜெலட்டினேஸ் என்பது ஒரு உயிருள்ள உயிரினம். ஜெலட்டின் அதன் உப-சேர்மங்களில் (பாலிபெப்டைடுகள், பெப்டைடுகள், மற்றும் அமினோ அமிலங்கள்), செல் சவ்வுகளை கடத்தும் மற்றும் உயிரியால் பயன்படுத்தப்பட முடியும்.
• சூடோமோனாஸ் ஏரோக்சிசா மற்றும் செரிரியாக் மர்சிசு உட்பட பல பாக்டீரியங்களில் ஜெட்டினேஸ்கள் உள்ளன.
• மனிதர்களில், ஜெட்டினேஸ்கள் என்பவை மேட்ரிக்ஸ் மெட்டோபுரோசினேஸ் MMP2 மற்றும் MMP9 ஆகும். ஜெடினேஸ் இரைப்பையில் சுரக்கும்.
• ஜெலட்டினேஸ் என்பது புரதத்தின் ஜெலட்டின் அமினோ அமிலங்களாகவும், ஷார்ட்சைடு பெப்டைடுகள் ஆகும். ஜெடினேஸ் உற்பத்தியை சோதிக்க இரண்டு வழிகள் உள்ளன. ஜெலட்டின் திரவமாக்கல் சோதனை ஒரு முறை, ஜெட்டினேஸ் ஊட்டச்சத்துக் கலத்தை திரவமாக்கும் திறனை ஆராய்தல்.