Question

आइसक्रीम का पिघलना कौन सा परिवर्तन है​

Answer 1

Answer:

कभी-कभी यह कहना कठिन होता है कि परिवर्तन भौतिक है या रासायनिक। उदाहरण के लिये किसी लवण को पानी में घोलने पर उस लवण के रासायनिक बन्ध (केमिकल बॉण्ड) टूट जाते हैं; फिर भी इसे प्रायः भौतिक परिवर्तन ही कहा जाता है।

Answer 2

उत्तर:

एकमात्र भौतिक अवस्था जो आइसक्रीम के पिघलने के दौरान बदल रही है, वह है ठोस से तरल अवस्था में। यदि हम चाहते हैं कि आइसक्रीम अपने मूल ठोस रूप में वापस आ जाए, तो हम इसे फ्रीज कर सकते हैं।

व्याख्या:

• परिवर्तनों के लिए निम्नलिखित दो मुख्य आवश्यकताएं हैं: (ए) उपस्थिति में परिवर्तन:
• भौतिक परिवर्तन वे हैं जिनमें कोई नया पदार्थ नहीं बनता है। भौतिक परिवर्तन केवल भौतिक स्थिति को प्रभावित करते हैं, और वे आमतौर पर प्रतिवर्ती होते हैं (अर्थात, उन्हें वापस उनकी मूल स्थिति में वापस लाया जा सकता है)।
• (बी) रासायनिक परिवर्तन: ज्यादातर समय, रासायनिक प्रतिक्रियाएं और नए पदार्थों (उत्पादों) का निर्माण अपरिवर्तनीय प्रक्रियाएं होती हैं (वह प्रतिक्रिया जो एक बार उत्पाद बनने के बाद अपनी प्रारंभिक अवस्था में नहीं हो सकती)।

#SPJ3