citric acid meaning in hindi
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नींबू और अन्य खट्टे फलों के रस में मौजूद तेज स्वाद वाला क्रिस्टलीय एसिड। इसे व्यावसायिक रूप से चीनी के किण्वन द्वारा बनाया जाता है और एक स्वादिष्ट बनाने का मसाला और सेटिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
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it's Hindi meaning is also citric acid.
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