एन्जाइम के नामकरण विधि को संक्षेप में समझाइए।
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एंजाइम एक प्रकार जैविक उत्प्रेरक होते हैं जो जैव रासायनिक अभिक्रिया की दर को बढ़ा देते हैं प्रोटीन प्रकृति के ऐसे कार्बनिक पदार्थ को जो कोशिकाओं से उसका में उत्प्रेरक का कार्य करते हैं उन्हें अंजाम कहते हैं ।
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