Question

निम्नलिखित प्रेक्षण के कारण बताएँ -गर्मा-गरम खाने की गंध कई मीटर दूर से ही आपके पास पहुँच जाती है लेकिन ठंडे खाने की महक लेने के लिए आपको उसके पास जाना पड़ता है।

Answer 1

kyuki jo garma garam khane mei se bhaap niklite hai voh har jagah use fehla deti hai pr thaande khanne mei aisa nhi hota isko prove krne k liye aap gaseous state ki define padh sakte hai uske jo molecule hote hai voh fale hote hai

Answer 2

उत्तर :  

गर्मा-गरम खाने की गंध कई मीटर दूर से ही आपके पास पहुँच जाती है लेकिन ठंडे खाने की महक लेने के लिए आपको उसके पास जाना पड़ता है क्योंकि गर्मागर्म या ठंडा खाना कणों से बनता है और पदार्थ के कण सदा गतिशील होते हैं। उनमें विसरण होता है। तापमान बढ़ने से कणों की गति बढ़ जाती है, उनकी विसरण की दर बढ़ जाती है और यह कण वायु में मिल जाते है और कई मीटर दूर से ही हम तक पहुंच जाते हैं।

गर्मागर्म खाने की खुशबू कई मीटर दूर से आपके पास विसरण से पहुंच जाती है लेकिन ठंडे खाने की खुशबू निकट से ही अनुभव की जा सकती है क्योंकि ठंडे खाने के कण ठोस अवस्था में ही रहते हैं और वायु में नहीं मिल पाते।

आशा है कि यह उतर आपकी मदद करेगा ।।।।