Chemistry, asked by ratnakarwaghmar8266, 11 months ago

प्रोटीन की द्वितीयक संरचना के सामान्य प्रकार क्या हैं?

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Answered by sheelpreeti75
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Answer:

angrazi mein dena hai ki Hindi mein

Answered by Dhruv4886
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प्रोटीन की द्वितीयक संरचना के सामान्य प्रकार निम्न होते है -

• किसी प्रोटीन की द्वितीयक संरचना का सम्बन्ध उस आकृति से है जिसमे पॉलीपेप्टिड श्रृंखला विध्यमान होती है |

• यह दो भिन्न प्रकार के संरचनाओं में विद्यमान होती हैं α – हेलिक्स तथा β – प्लीटेड शीट संरचना।

• α- हेलिक्स :- यह विशिष्ट आकार हाइड्रोजन बँधो द्वारा अनुरक्षित रहती है व एमिनो अम्लों जो प्रोटीन संरचना मे दूर - दूर होते है द्वितीय वलयम द्वारा एक दूसरे के समीप आ जाते है | - NH के हाइड्रोजन एवं

-C- के ऑक्सीजन परमाणु के मध्य हाइड्रोजन बंध

|| बनते है |

O

• β – प्लीटेड शीट संरचना :- इसमें पॉलीपेप्टिड श्रृंखला एक- दूसरे की और विपरीत दिशा मे हाइड्रोजन बंध के द्वारा जुड़ती है|

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