Question

सबसे अधिक प्रोटीन पाया जाता है-
(i) अनाजों में
(ii) दालों में (iii) फलों में ।
(iv) सब्जियों में

Answer 1

Answer:

in pulses

Explanation:

Amoung the above the most protein content is in the pulses .

Although in common the most protein content is in soyabean

Answer 2

सबसे अधिक प्रोटीन पाया जाता है-दालों में।

◆दालों में भारी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है।वे प्रोटीन के समृद्ध स्त्रोत होते है।

◆प्रोटीन के साथ दालों में महत्वपूर्ण फाइबर,विटामिन,मिनरल्स जैसे लोह,फोलेट और पोटैशियम होते है।

◆अनाज के मुकाबले दालों में २-३ गुना ज्यादा प्रोटीन की मात्रा होती है।

◆दालें अन्य प्रोटीन के पशु स्त्रोत के मुकाबले सतत और सस्ते स्त्रोत होते है।