Question..Ecrivez;- Les Repas Francais
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Le petit déjeuner
Le repas du matin s'appelle 'le petit déjeuner'. Au petit déjeuner les Français boivent un bol de café au lait ou de chocolat chaud. Avec ça, ils mangent un croissant ou du pain, souvent un morceau de baguette avec du beurre et de la confiture.
Le déjeuner
La tradition veut qu'on mange un repas complet pour le déjeuner (entre midi et deux heures). Mais de nos jours de plus en plus de gens préfèrent manger un repas rapide et léger, une salade composée ou un sandwich.
Le dîner
En général, le soir, on mange un repas complet, en famille ou au restaurant.
Un repas complet français
Un repas complet français comprend généralement les plats suivants:
Prendre un apéritif avant un repas est une tradition dans plusieurs pays européens. Pendant une demi-heure (ou plus) on boit du champagne, du vermouth, un kir (du vin blanc avec un peu de jus de cassis) ou une autre boisson alcoolique plutôt légère. Avec l'apéritif on mange peu et on parle beaucoup!2. Un hors d'oeuvre ou une entrée, qu'est-ce que c'est?
C'est un premier plat. Cela peut être une soupe, du pâté, des légumes crus (les 'crudités'), des oeufs cuits dur, des escargots. [Attention: traditionellement les Français ne mangent pas la salade (verte) comme entrée, avant le plat principal!]3. Le plat principal est de la viande (du poulet, du canard, du boeuf) ou du poisson (du saumon ou des fruits de mer). Le 'steak-frites' est un plat typique français.4. Traditionellement, une salade verte est servie après la viande.5. Il y a environ 450 variétés de fromages en France. Chaque région a ses spécialités. Il y a des fromages de vache (cow), de chèvre (goat), de mouton (sheep). Les fromages ont toutes sortes de formes et de consistence. Le Camembert et le Brie sont crémeux, le Roquefort est un fromage 'bleu'. Avec les différents fromages on boit différents vins.
Cliquez ici pour consulter une carte des fromages français. 6. Connaissez-vous ces fameux desserts français ? La mousse au chocolat, la crème brûlée, la tarte aux pommes? Il y en a beaucoup d'autres, et ils sont tous très bons.Les différentes sortes de painDes pâtisseries appétissantesBiscuits et petits-foursDes gâteaux-dessertDes tartes7. Les Français ne boivent pas de café avec leur repas, mais ils prennent un express, une très petite quantité de café très concentré après le repas.
Les vins français
La France est le deuxième producteur du monde de vin. Les vins français ont une excellente réputation. Il y a des vignobles (vineyards) partout en France. Les régions les plus fameuses sont la Bourgogne, la vallée du Rhône, la région de Bordeaux, la vallée de la Loire et la Champagne. Cliquez ici pour consulter une carte des vignobles français. Les Français boivent du vin avec presque tous les repas et certainement à toutes les fêtes.
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